植物蛋白检测

检测周期：样品测试周期一般为7-15个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

检测费用：免费初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

提示：植物蛋白是蛋白质的一种，来源于植物， 营养全面，与动物蛋白相仿， 易被人体消化吸收，利用植物蛋白的差别将目的蛋白与非蛋白质杂质和非目的蛋白相互分离, 最常见的方法有碱溶酸沉法、酶提取法、有机溶剂提取法、盐溶提取法、反胶束萃取法等。

植物蛋白检测范围

水解植物蛋白，植物蛋白粉，植物蛋白质，植物蛋白饮品，植物蛋白酶，植物蛋白肽，植物蛋白饮料，植物蛋白胶等。

植物蛋白检测项目

含量检测，酶活性检测，脲酶检测，新鲜度检测，活性检测，糖度检测，可溶性蛋白质检测，植物源性成分检测，成分含量检测，成分分析等。

植物蛋白检测报告的用途

1、销售使用。(出具第三方检测报告让客户更加信赖自己的产品质量，能在销售方面具有一定优势性，增加成功率!)

2、质控使用。(通过检测报告数据，厂家内部质量控制，提高产品质量)

3、大学论文，科研论文数据使用。

4、进出口使用

5、研发新产品使用。

植物蛋白检测标准

GB/T 5009.183-2003植物蛋白饮料中脲酶的定性测定

GB/T 4789.21-2003食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验

GB 20371-2016食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白

GB/T 30885-2014植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料

GB/T 31324-2014植物蛋白饮料 杏仁露

GB/T 31325-2014植物蛋白饮料 核桃露(乳)

NY/T 433-2014绿色食品种 植物蛋白饮料

NY/T 2535-2013植物蛋白及制品名词术语

QB/T 2132-2008植物蛋白饮料 豆奶(豆浆)和豆奶饮料

QB/T 2300-2006植物蛋白饮料 椰子汁及复原椰子汁

QB/T 2301-1997植物蛋白饮料 核桃乳

QB/T 2438-2006植物蛋白饮料 杏仁露

QB/T 2439-1999植物蛋白饮料 花生乳(露)

SB/T 10338-2000酸水解植物蛋白调味液

植物蛋白检测流程

1、寄样(或上门取样)

2、免费初检(不收取任何费用)

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验

5、完成实验

6、邮寄检测报告，提供后期服务。

以上部分就是关于植物蛋白检测的内容，关于其他检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!