GB/T 32782-2016 冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定　哥特里-罗紫法

标准号：GB/T 32782-2016

标准名称：冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定　哥特里-罗紫法

标准简介：本标准规定了测定冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的哥特里罗紫法。本标准适用于冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的测定。

英文名称：Fat in ice cream and frozen desserts—Roese-Gottlieb method

标准状态：现行

发布日期：2016-06-14

实施日期：2017-01-01

出版语种：中文简体

标准ICS号：67.040

中标分类号：X04

提出部门：中国商业联合会

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会