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食品理化检测

发布人:中营质检    发布时间:2019-05-07

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项目名称

食品理化检测

检测目的

水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质元素等

检测周期

5-7个工作日

检测范围

各类食品及食品原料、辅料等

检测费用

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动物性食品(如肉类、乳类、蛋类、水产品、蜂产品)、植物性食品、饮料、调味品、食品添加剂和保健食品等。

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1. 食品营养成分及功能性成分分析  

    水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质元素、灰分、密度、酸度、过氧化值、酸价等

2. 食品中污染物质的分析

    霉菌毒素、残留农药、重金属、亚硝胺、3,4-苯丙芘、多氯联苯等

3. 食品添加剂的分析

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